Яблучний корисний майонез. рецепт

0 0

Майонез на основі яблук стане відмінною і головне корисною заміною покупному майонезу. Рецепт досить незвичайний для тих, хто звик вживати звичайний майонез, але він буквально не залишить вас байдужим.

Для приготування яблучного майонезу нам знадобляться

  • Яблучне пюре — 200 гр
  • Рослинна олія — ​​2 ст. л.
  • Гірчиця — 1 ч. л.
  • Мед — 1 ст. л. (можна замінити цукрозамінником)
  • Сіль, спеції — за смаком
  • Процес приготування

    1. Яблучне пюре можна взяти або в магазині (тільки дивіться, щоб там не було шкідливих добавок) або приготувати самостійно. Для цього запікаємо 3-4 яблука в духовці, після прибираємо все насіння і шкірку. Збиваємо яблука в блендері і пюре готове.

    2. Яблучне пюре поміщаємо в блендер і збиваємо, поступово додаючи по чайній ложці рослинного масла. У підсумку ви повинні збити пюре до стану еластичної густої маси, яка при збиванні в блендері трохи світлішає.

    3. Далі додаємо до отриманої маси гірчицю, мед, сіль і спеції за смаком і продовжуємо збивати масу ще близько 3-х хвилин.

    4. Для додаткового смаку і запаху можна додати трохи соку лимона, приблизно 1 чайну ложку.

    Яблучний домашній соус готовий. Смачного!)

    Увидели ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter

    #корисний майонез
    #яблучний домашній соус
    #майонез

    Подпишитесь на наш канал в Telegram

    Яблучний корисний майонез. рецепт

    Желаю иметь
    0

    Могу предложить
    Источник

    Оставьте ответ

    Your email address will not be published.

    восемнадцать + 4 =